jeudi 30 avril 2009

Hong Kong

Je commencerai ce message par préciser que mieux vaut tard que jamais.... Donc faisons un retour en arrière, à mon anniversaire qui nous a conduit à Hong Kong.
Oui, je sais ce que vous pensez, il était temps!!! ( nul n'est parfait !)

Donc pour mon anniversaire direction la Chine. Un petit bout de Chine bien particulier et bien différent, car Hong Kong redevient Chinois le premier juillet 1997!!! mais conserve une indépendance frontalière, douanière; indépendance de politique d'immigration, l'anglais comme langue officielle.....le royaume du libre échange!!
Voilà pour l'aperçu.

Donc départ de nuit d'Inde et arrivé au matin dans un aéroport ultra moderne, avec une organisation irréprochable, rien qu'en cela vous changez de planète!
Donc Hong kong se révèle être une ville surpeuplée ( bon ça on en a l'habitude) et ultra moderne!!!!
Là surprise, dépaysement total avec notre point de départ mais il faut bien le dire, également avec notre pays natal.
Que vous dire!!!! en fait c'est à voir... à vivre, à ressentir.
Il y a du monde partout.... beaucoup de monde, mais pas une bousculade.... chacun attend son tour, aux caisses, aux stations de bus, dans le metro.... il est bon d'apprendre des autres parfois!

C'est la ville du libre échange!!! C'est une ville très riche, la plus riche de Chine.
Partout des magasins, des centres commerciaux mais de LUXE (Channel, Gaultier, Prada.... Rolex...toutes les enseignes de luxe que l'on connait sont là, partout.)
Et devant les magasins le plus souvent de montres on vous accoste dans la rue pour vous proposer de vous faire de belles copies! et oui nous sommes tout de même en Chine.
C'est une ville fashion victim...
C'est une ville très propre.
C'est une ville aux infrastructures et à l'architecture impressionnante.

La découverte de Hong Kong nous a beaucoup plu. En parallèle à tout cela ils promènent les oiseaux, aiment énormément les fleurs.... Cette alliance du modernisme et du traditionnel a quelque chose de magique.

Je ne sais que vous dire si ce n'est de regarder les quelques photos qui ne rendent pas justice à cet univers très différent.

Hong kong

mardi 21 avril 2009

Expérience gustative

Ici, nous ne trouvons évidemment pas les mêmes fruits qu'en France et ce soir, notre voisine est descendu nous faire essayer une "ice apple" pomme glacé en français.
En fait on mange l'intérieur d'un gros fruit, ça ressemble a des pépins qu'on épluche.

Et la, c'est une découverte totale, je n'ai jamais rien mangé de semblable, ce n'est pas franchement mauvais, mais la texture est gluante et ca te laisse un gout bizarre dans la bouche!

On a pas pu finir, ça se fait pas trop, mais on en pouvait plus:















Déjà a midi j'avais essayé un jus de pulpe de mangue verte rôties aux épices, ce n'est pas une sauce pour mon plat, c'est bien une boisson.
Début épicé, puis un gout salé et enfin le sucre te parvient au palet, bizarre mais pas mauvais.

c'était la journée test de saveurs étranges!!!!

vendredi 17 avril 2009

WE à Goa

Nous voila de retour depuis 3 mois que déjà on pense à aller respirer ailleurs!!!

La chaleur est étouffante.... Oui je sais vous n'aimez pas quand je dis cela mais j'aimerai vous y voir, c'est la canicule sauf que cela dure 3 à 4 mois!!! oui oui entre 34° et 38° tout le temps!! et la nuit aller, petit répits 30° ( bien sur se sont les temp. à l'abri.)
Le tout sans clim., nous aimons relever les défis.
Ok je me suis fait aidée, on m'a donner une cure de sels minéraux et vitamines ( on perd beaucoup de fluide.......... ).

Donc maintenant vous comprenez notre besoin d'air..... Direction Goa...........................C'est
la cote d'azur indienne.
Cela se trouve sur la cote sud-ouest de l'Inde, c'est la mer d'Oman.

C'est le pied........... les plages y sont superbes et fait exceptionnel en Inde et très appréciable pour les femmes occidentales, on peux se baigner en MAILLOT DE BAIN, oui oui ce n'ai pas une blague; et croyez moi cela fait du bien.

Alors trop top le weekend.... farniente dans un ressort: piscine; mer; mer piscine....................
tous les jours le même programme: Geniallllllllllllllllllll
Enfin presque, nous nous sommes dit on reviendra mais tout de même nous sommes là il faut voir quelques trucs. Renseignements pris, le ressort organisait une excursion. Ce n'est pas trop notre habitude mais on a dit pourquoi pas cela va nous changer et là le résultat a dépassé nos espérances!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Départ pour une excurssion à l'indienne!!
Après avoir attendu 30 min. les retardataires, normal ici.............. direction un temple.

A l'arrivée tout le monde descend et on nous annonce un délai de 15 min pour visiter le temple. Là nous restons les bras ballants.................... QUE 15 min pour 1h15 de route.
Une fois auprès du temple nous avons juger le temps suffisant; en effet il était pour les trois quart caché car en construction ou rénovation, difficile à dire.................. on aurai pu se dispenser de cet arret, d'autant que des très beaux temples en Inde ce n'est pas ce qui manque!!!

Ensuite direction le vieux Goa pour visiter une église. Il faut savoir que Goa a très longtemps été sous domination portugaise.
Là c'était sympa.

Ensuite on nous rassemble, vite vite vite direction prochain arret et là a notre surprise, arret achat!!!!!!!!!!!!!!! oui oui là nous disposions d'au moins 30 min ( le double du temps apparti au temple!!!!! a il sont incroyable ces indiens!)

A savoir, les visites à l'indienne sont très marrante: on entre, on passe THIS WAY et on ressort......................

Et pour finir, le clou: une balade en bateau
Là on c'etait imaginé une belle balade en mer sur un beau bateau; et bien NON c'est s'en compter sur nos amis indiens!
Nous voici embarqués sur un bateau qui en fait se révèle etre un "dancing". Nous voici a peine partis ( sur le fleuve bien sur!!!! pourquoi naviguer en mer?) que les festivités commencent. un DJ essai de mettre l'ambiance et de faire dancer les gens . Mais attention, on ne mélange pas tout....les hommes avec les hommes et les femmes avec les femmes ( qui se sont retenues ...)

Retour tard le soir bien fatigués de cette après midi de car et de chaleur.

Nous avons vécu cette aventure avec des amis français, nous étions partis a quatre à Goa ils ont eux aussi appréciés notre belle excursion!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Goa